Назначение: для мойки вручную столовой и кухонной посуды, столовых приборов, устройств и аппаратов, гастроёмкостей, тары, инвентаря, столов и др. оборудования.
Способ применения: температурный режим мойки 20-60°С. При длительном контакте использовать резиновые перчатки.
1. Замачиванием:
- основная мойка: добавить в воду из расчёта 1:200 (5мл+995мл воды=1л 0,5%-раствора), поместить посуду, через 5-мин извлечь, обработать щёткой, промыть водой;
- предварительная мойка: добавить в воду из расчёта 1:330 (3мл+997мл воды=1л 0,3%-раствора), обработать посуду, промыть водой.
2. Вручную, для сильно загрязнённой посуды: нанести 2-3мл на смоченную водой щётку (ручной кухонный пад) или на поверхность, растереть и промыть водой.
3. Для гастроёмкостей, оборудования, устройств и т.п.: разбавить в воде из расчёта 1:100-1:50 (1-2% раствор), обработать поверхности раствором и промыть водой.
4. Для рабочих поверхностей: разбавить в воде из расчёта 1:100 (1%-раствор), промыть поверхности раствором.
Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнений, жёсткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки.
